最低限知っておきたいオススメ白ワインカクテル:マルキ


爽やかな後味に感じる香りとくせのない味わいが美味しく飲める白ワインとして、フランスの代表的な辛口の白ワインとしてシャブリが挙げられます。

「白ワイン=魚料理」という印象は誰しもが持つイメージではあるものの、その中でもシャンブリは、特に魚料理と相性が良いとされているワインで、フランスのシャブリ地区から産まれ、古くからワイン好きな愛好家にも愛されているワインの一つでもあり、今では世界各国への出荷率も高い人気のワインです。

そんな人気のシャブリのワインはそのままでも充分な爽やかな香りと酸味が味わえて心地良い味わいが堪能できるワインですが、最低限知っておきたいオススメ白ワインカクテルとしてご紹介したいのが、女性にも人気のシャンブリのアレンジカクテル「マルキ」です。

マルキの作り方

マルキの作り方は簡単で、グラスに氷と冷やしておいたシャブリワインとキール酒を注いで、軽くステアするだけです。

マルキは決して敷居が高いカクテルではなく、自宅でも簡単に白ワインとキール酒のみで、シェイカーなどもいらないので手軽に作れてワインを違う方法でカジュアルにも楽しめるカクテルです

ワインはそのまま飲むイメージが定着していますが、ひと工夫するだけでも、特に白ワイン独特の酸味や爽やかな香りが引き立ち、おしゃれでさっぱりとしていろいろなシーンでも飲みやすいマルキは、そのまま飲むいつものワインとはまた一味違う楽し方です。

マルキは冷たく冷やしたグラスに注いだカクテルなので、夏場などの熱い季節や、意外にもお寿司との相性もピッタリのカクテルとしてもおすすめです。